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罐子里装满了各种各样的意大利面

由于全谷物和豆类居中,地中海饮食中的碳水化合物含量有点高。这给低碳水化合物饮食的支持者提出了问题,比如古代生酮协议

地中海饮食倡导者注意到,并非所有的碳水化合物都是一样的。那些在蔬菜,水果,豆类和坚果中发现的纤维和植物营养素丰富,身体处理它们的方式不同于碳水化合物在含糖食品,白面粉和意大利面——与普遍的看法相反,这并不是地中海饮食的主要成分。

”有些人听到这句话“地中海饮食”,认为这是可以包括很多面食,“说functional-medicine从业者Myrto阿西娅,MD。但即使是在意大利,意大利面通常是作为一个小第一道菜在主菜之前,没有一顿饭都部分的核心。

同样值得重申的是,传统的地中海生活方式包括例行的身体活动:人们几乎到任何地方都要走路,经常照料花园或农场。这种身体活动可能有助于调节更多碳水化合物的影响。

“包括来自碳水化合物的65%卡路里的饮食可能会更适合人们走路的地方,”阿什说。她指出,这可能会对一个更久坐的人来说,这就是她鼓励她的患者对患者敏感的原因这些食物对他们个人有什么影响并相应调整。

她建议远离依赖于简单的碳水化合物,如面包和意大利面包括更多绿叶蔬菜,芥末蔬菜,坚果,豆类和香料。“我希望人们。。。如果可以,试图将各种各样的食物带入家中,“Ashe说。

无论您的个别碳水化合物需求如何,地中海协议都可以依据其核心原则:享受新鲜的,尽可能多的食物,优先考虑植物,选择健康的脂肪,悠闲地吃饭,和家人和朋友一起吃饭。

功能医学医生Gregory Plotnikoff医学博士说:“当考虑地中海饮食方式时,我并没有计算碳水化合物(或其他常量营养素)。丰富,植物类食物在亲人的聚会上分享。

这是摘录的“地中海饮食的教训,发表于伟德网上娱乐杂志

莱恩
莱恩Bergeson Becco

Laine Bergeson Becco,FMCHC是一个伟德网上娱乐贡献编辑和功能性医学认证的健康教练。

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