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能量栏

配料

混合和匹配每个类别内的成分以达到总测量。

基础成分:1杯燕麦卷或椰子片

坚果和种子:1杯杏仁,山核桃,核桃,榛子,番荔枝,向日葵种子,或者腰果

面粉:1/3杯杏仁粉,燕麦粉,榛子粉,椰子粉或中筋粉

研磨香料和调味料:2 - 3茶匙。肉桂,豆蔻,丁香,肉豆蔻,姜,柑橘皮,可可粉,或浓缩咖啡粉

干果及其他口味:1/2杯干蔓越莓,葡萄干,醋栗,干无花果,干蓝莓,可可碎粒或结晶的姜

Purées和差价:1/4杯坚果黄油,捣碎的香蕉,南瓜Purée或不加糖的苹果酱

提取物和果汁:1 tbs。柑橘汁,香草提取物,杏仁提取物或椰子提取物

液体增甜剂:1 tbs。枫糖浆,蜂蜜,龙舌兰,糖蜜或棕色米糖浆

盐:1/2 TSP。

日期:半杯

方向

将烤箱预热至300度F.用羊皮纸排行13-x-9英寸烤盘,使其悬垂一两英寸两侧。

  1. 将基本原料和坚果或种子放入食品加工机的碗中,脉冲几次,直到切成鹅卵石大小的块。将果仁混合物刮入碗中。
  2. 加入面粉,香料或调味料,海盐与螺母混合物加入并搅拌直至组合。
  3. 将日期放入食品处理器的碗中并进行过程,直到它们形成粘贴。
  4. 将干燥的水果,盐酸或涂抹,提取物或果汁添加到液体甜味剂以进行日期和过程,直至组合。
  5. 加入一半的坚果混合物到食品加工机,直到混合。添加剩余的坚果混合物再次进程。
  6. 将混合物刮入准备好的烤盘。再放一张羊皮纸在混合物上,然后紧紧地压下去,直到混合物形成一个紧密的一层。
  7. 烘烤25到30分钟,直到边缘略带金色。
  8. 让盘子冷却10分钟,然后用羊皮纸边缘把未切的条从盘子里拿出来。放置在钢丝架和冷却完全之前,切片成条。
  9. 在室温下储存在一周或冰箱中长达两周。在享受之前冻结长达三个月,解冻。

关键石灰能量棒

关键石灰能量吧

配料

  • 1杯燕麦片
  • 1杯腰果
  • 1/3杯燕麦面粉
  • 2茶匙。石灰Zest.
  • 1/2 TSP。海盐
  • 1/2杯日期
  • 1/2杯结晶的姜
  • 1/4杯杏仁黄油
  • 1 tbs。酸橙汁
  • 1 tbs。糙米糖浆

方向

将烤箱预热到华氏300度,在一个13 × 9英寸的烤盘上铺上羊皮纸。

  1. 将燕麦和腰果放入食品加工机的碗中,脉冲多次,直到切成卵石尺寸的碎片。将混合物刮到碗中。
  2. 加入燕麦粉、青柠皮和海盐,搅拌均匀。
  3. 把枣子放在食品加工机的碗里,加工成糊状。
  4. 添加结晶的生姜,杏仁黄油,石灰汁和棕色米糖浆,以日期和过程,直到合并。
  5. 加入一半的坚果混合物到食品加工机,直到混合。加入剩余的坚果混合物并再次加工。
  6. 将混合物刮到制备的盘中。使用第二张羊皮纸纸张,并牢固按下,直到混合物形成一个紧密填充的层。
  7. 烘烤25到30分钟,直到边缘略带金色。
  8. 让盘子冷却10分钟,然后用羊皮纸边缘把未切的条从盘子里拿出来。放置在钢丝架和冷却完全之前,切片成条。
  9. 在室温下在密闭容器中储存一周或在冰箱中储存一周,长达两周。在享受之前冻结长达三个月,解冻。

柠檬蓝莓能量栏

柠檬蓝莓能量吧

配料

  • 1杯椰子薄片
  • 1杯杏仁
  • 1/3杯杏仁面粉
  • 2茶匙。柠檬zest.
  • 1/2 TSP。海盐
  • 1/2杯日期
  • 1/2杯干蓝莓
  • 1/4杯不加糖的苹果酱
  • 1 tbs。柠檬汁
  • 1 tbs。蜂蜜

方向

将烤箱预热到华氏300度,在一个13 × 9英寸的烤盘上铺上羊皮纸。

  1. 将椰子片和杏仁放入食物处理器的碗中并脉冲多次,直到切成卵石尺寸的碎片。将混合物刮到碗中。
  2. 加入杏仁面粉,柠檬皮和海盐,并搅拌直至组合。
  3. 把枣子放在食品加工机的碗里,加工成糊状。
  4. 将干燥的蓝莓,苹果酱,柠檬汁和蜂蜜添加到日期和过程中,直到合并。
  5. 加入一半的坚果混合物到食品加工机,直到混合。加入剩余的坚果混合物并再次加工。
  6. 将混合物刮到制备的盘中。使用第二张羊皮纸纸张,并牢固按下,直到混合物形成一个紧密填充的层。
  7. 烘烤25到30分钟,直到边缘略带金色。
  8. 让盘子冷却10分钟,然后用羊皮纸边缘把未切的条从盘子里拿出来。放置在钢丝架和冷却完全之前,切片成条。
  9. 在室温下在密闭容器中储存一周或在冰箱中储存一周,长达两周。在享受之前冻结长达三个月,解冻。

南瓜 - 香料能量栏

南瓜香料能量栏

配料

  • 1杯燕麦片
  • 1杯榛子
  • 1/3杯榛子粉
  • 1茶匙。肉桂
  • 1/4茶匙。肉豆蔻
  • 1/8 TSP。丁香
  • 1/2 TSP。海盐
  • 1/2杯日期
  • 1/2杯干蔓越莓
  • 1/4杯南瓜purée
  • 1 tbs。香草精
  • 1 tbs。糖蜜

方向

将烤箱预热到华氏300度,在一个13 × 9英寸的烤盘上铺上羊皮纸。

  1. 将燕麦和榛子放入食物处理器的碗中,脉冲多次,直到切成卵石尺寸的碎片。将混合物刮到碗中。
  2. 加入榛子粉,肉桂,肉豆蔻,丁香和海盐到坚果混合物并搅拌直至组合。
  3. 把枣子放在食品加工机的碗里,加工成糊状。
  4. 加入蔓越莓,南瓜,香草提取物和糖蜜以进行日期和过程,直至组合。
  5. 加入一半的坚果混合物到食品加工机,直到混合。加入剩余的坚果混合物并再次加工。
  6. 将混合物刮到制备的盘中。使用第二张羊皮纸纸张,并牢固按下,直到混合物形成一个紧密填充的层。
  7. 烘烤25到30分钟,直到边缘略带金色。
  8. 让盘子冷却10分钟,然后用羊皮纸边缘把未切的条从盘子里拿出来。放置在钢丝架和冷却完全之前,切片成条。
  9. 在室温下在密闭容器中储存一周或在冰箱中储存一周,长达两周。在享受之前冻结长达三个月,解冻。

巧克力香蕉能量棒

香蕉巧克力能量棒

配料

  • 1杯椰子薄片
  • 1杯杏仁
  • 1/3杯燕麦面粉
  • 2茶匙。可可粉
  • 1/2 TSP。海盐
  • 1/2杯日期
  • 半杯可可碎粒
  • 1/4杯土豆泥
  • 1 tbs。香草精
  • 1 tbs。糙米糖浆

方向

将烤箱预热到华氏300度,在一个13 × 9英寸的烤盘上铺上羊皮纸。

  1. 将椰子片和杏仁放入食物处理器的碗中并脉冲多次,直到切成卵石尺寸的碎片。将混合物刮到碗中。
  2. 将燕麦面粉,可可粉和海盐添加到坚果混合物中并搅拌直至组合。
  3. 把枣子放在食品加工机的碗里,加工成糊状。
  4. 在枣中加入可可粒、香蕉泥、香草精和糙米糖浆,然后加工直到混合。
  5. 加入一半的坚果混合物到食品加工机,直到混合。加入剩余的坚果混合物并再次加工。
  6. 将混合物刮到制备的盘中。使用第二张羊皮纸纸张,并牢固按下,直到混合物形成一个紧密填充的层。
  7. 烘烤25到30分钟,直到边缘略带金色。
  8. 让盘子冷却10分钟,然后用羊皮纸边缘把未切的条从盘子里拿出来。放置在钢丝架和冷却完全之前,切片成条。
  9. 在室温下在密闭容器中储存一周或在冰箱中储存一周,长达两周。在享受之前冻结长达三个月,解冻。
摄影通过:John Mowers

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