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鹰嘴豆沙拉

它不容易适合工作,膳食,清洁,运动,家庭,个人时间 - 也享受假期。这就是为什么我认为在长周末,为户外晚餐提供一个简单,健康的菜单,为什么提供一个简单的健康菜单。所有的食谱都是微风放在一起,并且很好吃,他们可能最终成为夏天长的钉书钉。

红色,白色和蓝色鸡肉kabobs

味道包装的蓝莓酱有助于让这些Kabobs是节日和色彩缤纷的外观。在准备好吃之前提前准备并扔在烤架上。

吉布斯吉布斯

4份(八个Kabobs)|准备时间15分钟|厨师时间15分钟

原料

对于蓝莓烧烤酱:

  • 2杯新鲜的蓝莓
  • 1杯番茄酱(低糖,有机)
  • 1/2杯苹果醋
  • 1汤匙。糖蜜
  • 1茶匙。辣椒粉

对于Kabobs:

  • 5无骨,无皮鸡胸肉,切成3/4英寸的立方体
  • 3个红辣椒,切成3/4英寸件

方向

  1. 将所有酱汁成分放入中等热量的酱汁锅中。搅拌1/4杯水。将混合物煮沸在高温下,持续搅拌。将热量降低到低,煮沸直至酱汁厚,略微粗,继续偶尔搅拌。冷却到室温和冷藏直至准备使用。
  2. 将烤架预热至中高热量。将鸡肉和辣椒拧到串上。如果你使用木串,在使用前将它们浸泡在水中20分钟。轻轻地油烤架。将Kabobs放在烤架,盖子上,煮熟,直到鸡在整个内部不透明,约8到12分钟,在烹饪过程中转动一次或两次。
  3. 将煮熟的Kabobs转移到拼盘上,在服务前在它们上淋上蓝莓烧烤酱。

伟德平台是真的吗营养信息:卡路里:230 |蛋白质:40 |脂肪:1 |碳水化合物:6

烤西葫芦芯片

如果你是像我这样的盐爱好者,你就不能野餐,没有什么咸味和嘎吱嘎吱的咀嚼。蔬菜筹码是存储购买和加工选项的伟大替代品。他们味道很棒,但你也可以尝试一下酸奶或者鹰嘴豆泥蘸。

一碗西葫芦芯片

3到4份|准备时间15分钟|厨师时间1小时

原料

  • 2 Zucchinis,切成薄,圆形切片
  • 椰子油
  • 海盐

方向

  1. 将烤箱预热至250°F。用羊皮纸将烤盘线线,并将钢丝架放在上面。用椰子油涂上架子。
  2. 将西葫芦切片放在电线架顶部的单层中,并洒上海盐。
  3. 烘烤60分钟或直到金棕色。在服务前很酷。

伟德平台是真的吗营养信息:卡路里:41 |蛋白质:1 |脂肪:3 |碳水化合物:2

Chickpea Chunky沙拉

没有什么对我来说,除了一个充满味道和健康的季节性农产品的新鲜和矮小的沙拉,夏天更多。这实际上是我最喜欢的食谱,以在温暖的月份批量准备午餐。

鹰嘴豆沙拉

4份|准备时间15分钟|厨师时间1小时腌时间

原料

给沙拉用的:

  • 1(15盎司)可以鹰嘴豆或鹰嘴豆豆,排水
  • 2个绿色甜椒,切碎
  • 1黄瓜,切片和四分之一
  • 1杯葡萄西红柿,减半
  • 1/3杯坑kalamata橄榄,减半

适合敷料:

  • 2汤匙。柠檬汁
  • 2茶匙。特级初榨橄榄油
  • 1茶匙。干牛至

方向

  1. 将所有沙拉成分结合在一个大碗中。
  2. 在一个小碗里,一起搅拌柠檬汁,橄榄油和牛至。倒在沙拉上,彻底折腾,用盐和辣椒调味味。
  3. 在服用前至少1小时内腌制在冰箱中。

伟德平台是真的吗营养信息:卡路里:141 |蛋白质:2 |脂肪:9 |碳水化合物:13

红色,白色和蓝色(浆果)冰棒

谁在炎热的一天不享受寒冷的冰棍?这对孩子和成年人来说是完美的款待。如果您是素食主义者或乳糖不宽容,这种配方很容易修饰乳制品。

柔和的条纹冰棒

6份|准备时间20分钟|厨师时间2小时冷冻时间

原料

  • 2香蕉,去皮,切,冷冻至少2小时
  • 1杯冷冻蓝莓
  • 3杯全脂脂肪香草酸奶
  • 1杯冷冻草莓或樱桃

方向

  1. 将蓝莓,1杯酸奶和1/2香蕉添加到食品加工机或搅拌机。融合井。加入冰棒模具,直到它充满了约1/3。
  2. 将一个冷冻的香蕉和1杯酸奶加入食品加工机或搅拌机。融合井。加入同一个冰棒模具,直到它的1/3更多。
  3. 将草莓或樱桃,1杯酸奶和1/2香蕉添加到食品加工机或搅拌机中。融合井。添加以填充果实模具的其余部分。
  4. 将冰棒粘在模具底部,直至硬化至硬化。

替换(可选)

  • 如果您没有冰棒模具,请使用杯子和冰棒棒,吸管或勺子。
  • 如果您想要素食或乳制品冰棒,请使用每种水果选项,使用一个完整的香蕉和1杯椰子或其他坚果牛奶。

伟德平台是真的吗营养信息:卡路里:173 |蛋白质:6 |脂肪:4 |碳水化合物:30

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anika-christ.
Anika Christ,Rd,CPT

anika基督是一位注册营养师,私人教练和终身客户优化总监。她对许多人众所周知,“教练安卡亚”,是每年继续领导多个数字计划的原始虚拟教练之一。她在2008年开始生活时间,并为她的整个职业生涯都花了帮助建立生命时间的营养和脂肪损失计划。伟德平台是真的吗当她不在工作时,她喜欢和丈夫一起读,举重,并与她的两个女儿一起玩。

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